青岛老泉水啤酒有限公司
地址:青岛市崂山区香港东路254号
服务热线:0532-85878319
网址:www.laoquanshui.com
网络实名:青岛老泉水纯生黑啤酒
兰陵美酒
兰陵美酒历史悠久，早在4000多年前，商代甲骨文中就有“鬯其酒”的字样，即用黑黍米酿酒，为兰陵美酒之源头。兰陵美酒远在东周列国时期，就已远近闻名。汉时，父老相传为萧氏家酿，又称为“萧王美酒”。萧氏家族继往开来，把兰陵酒业推向一个新的高度，两晋南北朝的战乱，兰陵酒业虽然衰退。但北魏著名农学家贾思勰在《齐民要术》中，还专门介绍了兰陵美酒的做法，详细说明它的酿造过程，隋唐的统一，促进了兰陵酒业的繁荣，兰陵美酒已销到长安、洛阳，南京、杭州等地，各地客商云集于兰陵，有“闻香下马，知味停车”之说，唐朝开元年间，诗仙李白作“兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡”一诗，使兰陵美酒更加著名。宋朝的民俗著作《西湖老人繁胜录》中，清楚地记载着“兰陵酒”及与共齐名的25种酒。明代医学家李时珍，在《本草纲目》中写道：“兰陵美酒，清香远达，色复金黄，饮之至醉，不头痛，不口干，不作泻。共水秤之重于他水，邻邑所造俱不然，皆水土之美也，常饮入药俱良”。 1995年秋，在江苏省徐州市狮子山楚王墓中，兰陵美酒在沉埋2148年后被发掘出土，重新面世，经专家鉴定，这是目前世界上出土年代最久，保存最完好，直接印有贡酒名称的酒品。泥封上印有“兰陵贡酒”、“兰陵丞印”、“兰陵之印”戳记，保存完整无缺。打开封泥后，一股浓郁的酒香溢出，令现场考古专家惊叹不已。
TAG:
